LE VENDING၊ ကျွန်ုပ်တို့၏စက်ရုံတွင် လက်ငင်းကော်ဖီရောင်းသည့်စက်နှင့် လတ်ဆတ်သောကော်ဖီရောင်းချသည့်စက်ကဲ့သို့သော မော်ဒယ်ထုတ်ကုန်အချို့ရှိပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့၏စက်သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင်ရှိပြီး စျေးနှုန်းမြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်အချိုး၊ ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကောင်းမွန်ပါသည်။
လတ်ဆတ်သောကော်ဖီမှုန့်သည် ကော်ဖီစေ့ကို အသုံးပြု၍ ချက်ခြင်းမပြုမီ ကင်ပြီး အမှုန့်ဖြစ်အောင် ထောင်းထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ လက်ငင်းကော်ဖီ အရောင်းစက်သည် ကော်ဖီမှုန့်ကို အသုံးပြု၍ အရသာရွေးချယ်မှု ပိုများသောကြောင့် လူအများ အချိန်မရွေး သောက်သုံးရန် အဆင်ပြေပြီး သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းသည် ကြိတ်စက်ဝယ်ယူရာတွင်လည်း ကုန်ကျစရိတ် သက်သာစေပါသည်။ ကော်ဖီမှုန့်ကို အချိန်အကြာကြီး မသိမ်းဆည်းထားဘဲ ဓာတ်ပြုလွယ်ပြီး စိုစွတ်လာကာ ကော်ဖီ၏ မူရင်းကော်ဖီအရသာ ဆုံးရှုံးသွားပါသည်။
မကြာခဏ မသောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ပမာဏများများ မသုံးပါက ကော်ဖီမှုန့်ကို အလွန်အကျွံ သိုလှောင်ထားရန် အကြံပြုထားခြင်း မရှိသောကြောင့် ကော်ဖီမှုန့်၏ အရသာနှင့် အရသာသည် ယခင်ကဲ့သို့ မကောင်းတော့ပါ။ . ကော်ဖီကို ပိုထူးခြားတဲ့သူတွေက ကော်ဖီစေ့တွေကို ချက်ခြင်းမချက်ခင် အမှုန့်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ဖို့ ပိုစိတ်ဆန္ဒရှိနိုင်တာမို့ ချက်ချင်းကြိတ်ပြီး ချက်ခြင်းရဲ့ အရသာက အကောင်းဆုံးပါပဲ။ အသင့်စားကော်ဖီမှုန့်သည် ကျွန်ုပ်တို့ဝယ်လေ့ရှိသော ထုပ်ပိုးထားသောကော်ဖီဖြစ်သည်။ ချက်ချင်းကော်ဖီကို ရေနွေးပူပူနဲ့ တိုက်ရိုက်ချက်ပြီး သောက်နိုင်ပါတယ်။ ကော်ဖီစေ့မှကော်ဖီမှုန့်သည် အသင့်စားကော်ဖီမဟုတ်သည့်အပြင် ရေနွေးဖြင့် လုံးဝပျော်ဝင်၍မရပါ။ ကော်ဖီတစ်ခွက်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာခံစားနိုင်ရန်၊ မပျော်ဝင်နိုင်သော ကော်ဖီမှုန့်များကို ကော်ဖီအနှစ်မှ ခွဲထုတ်ရန် ဇကာခွက်နှင့် စစ်ထုတ်စက္ကူကို အသုံးပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။ စိမ်ရန်အတွက် အမှုန့်နှင့် ရေအချိုးသည် ပြင်းအားပေါ်မူတည်၍ 1:18 ခန့်၊ ကော်ဖီမှုန့်စိမ်သည့်အချိန်သည် 4 မိနစ်ထက် မပိုစေဘဲ အလယ်အလတ်ကြိတ်ခွဲမှုအဆင့်ရှိသော ကော်ဖီမှုန့်အတွက် သင့်လျော်သည်။ ကော်ဖီချက်ချင်းလုပ်နည်း။ ကော်ဖီတစ်ခွက်ရဲ့ အာရုံစူးစိုက်မှုဟာ လူတစ်ဦးနဲ့တစ်ဦး ကွဲပြားပါတယ်။ ကော်ဖီရဲ့ အာရုံစူးစိုက်မှုဟာ ကော်ဖီတစ်ခွက်ရဲ့ အရသာကို ထိခိုက်စေပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့် ပုံမှန်အားဖြင့် ကော်ဖီရဲ့ ပြင်းအားကို ပြောင်းလဲချင်ရင်တော့ ကျွန်တော်တို့ လောင်းတဲ့ ရေပမာဏပေါ်မှာ မူတည်ပါတယ်။ ဤနည်းဖြင့်သာ ကော်ဖီ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ထိန်းချုပ်နိုင်မည်ဖြစ်ပြီး ကော်ဖီမှုန့်များ အလွန်အကျွံ နေရာချထားခြင်းကြောင့် အမှိုက်ကို မဖြစ်စေပါ။ အကြံပြုထားသည့် လက်ဖောက်စက်အချိုးမှာ 1:13~1:16 ဖြစ်သည်။ Golden cup coffee ရဲ့ concept ကို ကိုးကားကြည့်နိုင်ပါတယ်။“ရေ 1000ml၊ ကော်ဖီမှုန့် 50~60g၊ 92°C ~ 96°C ရေနွေးကြမ်း ကော်ဖီဖျော်ပါ။”. ဤကော်ဖီဖျော်ရည်စူးစိုက်မှုအား အသင့်လျော်ဆုံးဟု ယူဆကြပြီး “ရွှေခွက်” ဟုခေါ်သည်။ ကော်ဖီကို အခမဲ့ မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ ကျွန်တော်တို့ ကုမ္ပဏီမှ ကြိုဆိုပါတယ်။
စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၂၆-၂၀၂၃
